菠菜拌干絲

難度:中等點擊:421次

內容摘要
(評級:4分) 共有3人評分 欄目:其他水產類

準備:5分鐘
烹制:15分鐘

難度:中等

原料:新鮮菠菜,五香豆腐干,香蔥。

   健腦養血,通便排毒,養生保健。用沸水焯過的菠菜,草酸已經去除80%以上,這樣與豆腐干一起食用,營養物質容易被人體消化吸收,尤其適用于嬰幼兒、電腦工作者、老弱多病...

時間:2014-01-10 21:45:57 | 來源:ajdiu | 點擊:您現在的位置: 首頁 > 魚類 > 其他水產類

菠菜拌干絲

主料

  • 200克新鮮菠菜
  • 2塊五香豆腐干
  • 10克香蔥 100克含熱量:34大卡

輔料

  • 15克醬油 100克含熱量:63大卡
  • 5克香油 100克含熱量:886大卡
  • 適量精鹽 100克含熱量:0大卡
  • 適量味精 100克含熱量:268大卡

1.菠菜洗凈,瀝干水分。

步驟1.jpg

2.準備好的一袋茶干。

步驟2.jpg

3.將茶干洗凈,切成絲備用。

步驟3.jpg

4.鍋中倒水,燒滾。

步驟4.jpg

5.菠菜入鍋過水。

步驟5.jpg

6.撈出菠菜,用手擠干水分,切成幾段,散開放入盤中。

步驟6.jpg

7.鍋中倒油,放入干絲煸炒。

步驟7.jpg

8.再將菠菜倒入翻炒,放少許鹽調味。

步驟8.jpg

9.出鍋了。

步驟9.jpg

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