早點小吃的專題口味:清淡

早點小吃

早點:在我國的一些大、中城市,居民有上飲食店吃早點的習慣。隨著社會的發展,城市就業面不斷擴大,閑散勞動力相對減少,依靠飲食業供應早點的越來越多。由于早點供應具有時間集中、要求快速的特點,因此,應從網點設置、經營品種、供應時間、購買手續等方面采取有力的措施,使早點供應得快,顧客吃得好,以支持生產,方便群眾。一些城市從實踐中摸索到一些比較有效的做法,如提前備貨、多攤售貨、配套供應等,也有的搞主食加工廠,集中機械化生產,分散銷售,以適應日益增長的需要。

  • 工藝:蒸/炒/燉/煮
  • 制作難度:一般
您當前所在的頁面:早點小吃的做法大全 | 發布時間: 2014-12-06
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